September 28, 2017

Kerabu Pakurawan dengan kerang

Mesti ramai yang tak tahu yang pokok paku rawan ni..jom ni nak share resepi kerabu paku rawan yang mmg favourite mak.  Sila tengok cara-cara sangat mudah cara membuatnya kat setiap gambar.

Beras yang digoreng tanpa minyak hingga warna kegelapan bukan hangit ok, kemudian ditumbuk hingga halus.  Beras tu ditabur kedalam kerabu sebagai penambah rasa dan selera.

Cili kering 5-7 tangkai, 3 ulas bawang merah, 1 ulas bawang putih ditumbuk
Paku rawan dipotong kecil dalam 2 inci dan direbus hingga nampak masak, ditoskan airnya
Paku rawan yang direbus digaul dengan cili tumbuk

Paku rawan yang digaul campur kerang rebus dan kerisik dalam 2 sudu. Digaul hingga sebati


Beras yang digoreng tanpa minyak hingga warna kegelapan bukan hangit ok, kemudian ditumbuk hingga halus.  Beras tu ditabur kedalam kerabu sebagai penambah rasa dan selera.

Beras yang digoreng tanpa minyak hingga warna kegelapan bukan hangit ok, kemudian ditumbuk hingga halus.  Beras tu ditabur kedalam kerabu sebagai penambah rasa dan selera.


Selamat mencuba


3 comments:

  1. macam ni rupanya pakurawan , CCL tak biasa makan lagi

    ReplyDelete
  2. first time ni lina dengar nama pakurawan...nampak sedap

    ReplyDelete
  3. firstime tahu kewujudan pakurawan ni. sedapnya kerabu

    ReplyDelete

terima kasih atas kunjungan dan komen, sungguh sangat dihargai! kalau ada kesempatan saya akan balas, InsyaAllah

komen baik-baik tau!

Thanks for the visit, appreciate your positive comments!